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CHECK!
インテリアをはじめ、随所に工夫を凝らしたカフェが多い堀江で、「街の喫茶店のようなシンプルな存在を目指している」というここCALM。立花通りから一本北の通りに面する落ち着いたロケーションに、コンセプト通り主張し過ぎることなく存在している。そんな外観同様、インテリアにおいてもシンプルな構成が特徴的。極力モノを置かないレイアウトに加え、白をベースとした色調がさらにシンプル感を引き出している。しかし、一見普通に見える白壁には意外なこだわりが。実はこの白壁、カナダ人のペインターが、ドライウォールという現地と同じ塗り方をしている本格派なのだ。確かに白い壁の割には妙に暖かみを感じる。店内は決して広いとは言えないのだが、ドライウォールとライティングも手伝って、リラックスした雰囲気を楽しめる。一方、メニューの方は、ドリンク・ケーキ・ランチと、いずれもボリューム感があるのが特徴。気取らないスタイルのカフェをお探しのあなたにおススメのカフェです。
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1.バナナとチーズのケーキ 450円／ここんちのケーキは全般的にヘビーな味に仕上がっているが、中でもこのケーキは格別。さらに、フォークをケーキに入れた時の感触も気持ち良いぐらいにずっしり！2.アイスキャラメルカフェ 550円／スタバでもお馴染みのキャラメルカフェも、アイスになればまた違った味わいを感じることができる。3.カプチーノ 500円／ここんちのカプチーノには、マシンにこだわりが。フルオートマ式のエスプレッソマシンが全盛の時代に、あえて手間のかかる半手動式のイタリア製エスプレッソマシンを使っているのだ。このマシーンのおかげで、「ミルクを多めに」といったお客さん個々のオーダーに対応できるのだ。4.JBLのスピーカー／インテリアの白にあわせるために探しまくったという「白いスピーカー」。意外にも白いスピーカーというのは希少な存在らしく、苦難の末に見つかったのがこのスピーカーだったそうだ。注意して見ないとうっかり見過ごしそうなほど、店内にしっくりと馴染んでいる。
■メニュー：ティー／ダージリン、アールグレイ、アッサム 各500円、バナナジュース 550円、ケーキ／チョコレートブラウニー、カスタードプリン 各400円
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