CHECK! 　ラーメンの穴場・福井の人気店が唯一出店したのがここ。堀江のロケーションを考慮し、「都心でもくつろいでラーメンを」というコンセプトのもと、バリ島のリゾート気分を提供してくれる。店内の家具や調度品は店長自ら現地で買い付け、高い再現性を実現している。さて肝心のラーメンというと、水の美味しい福井の麺工場に発注したオリジナル麺、チャーシューは指定牧場の豚バラ肉、もやしは国内最高級品と素材からこだわった本格派。スープはとんこつ系だが、その割にはあっさりとしているのが特徴。更に、ここんち自慢のチャーシューは、「とろとろチャーシュー」の名の通りとろけるような舌触り。全てにおいて評価できる、大阪でも屈指の実力店だ。※12月1日に「壷中天」から名称変更しました。

1. トロトロチャーシュー麺 900円／あっさり豚こつスープに大ぶりな特製トロトロチャーシューが５枚入ってボリューム満点 2. 見よ、これがトロトロチャーシューの全貌だ！指定牧場の豚肉を２時間かけてじっくりと炊き上げている。3. 四川らーめん 800円／知る人ぞ知るヤンニンチャン（韓国みそ、鶴橋自家製）がたっぷりと盛られ、じわじわ迫りくるその辛さに思わず熱くなってしまいます。4. 明太子ごはん 300円／ぴりっと辛い明太子がドンと中心に構えたシンプルなビジュアル。豚コツスープとの相性は抜群です。チャーシュー好きな人は、チャーシュー丼(キムチ付) 480円もあり。
■ランチ 11:00〜14:00／らーめん＋ごはん(白・明太子・しゃけごはんのいずれか)＋ドリンク(コーヒー、紅茶、オレンジなどのいずれか) \950

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